Трихінельоз – гельмінтозна хвороба тварин та людей, спалахи якої час від часу фіксуються на території України. Сприятливі для трихінельозу свині, коні, собаки, коти, дикі кабани, ведмеді, вовки, лисиці, борсуки, щури, їжаки, а також люди. Тварини заражаються при поїданні інвазованого личинками трихінел м’яса та незнеражених продуктів забою свиней, коней, тушок хутрових звірів, а також інвазованих трупів собак, котів тощо. Основними факторами передачі трихінельозу людині є уражена личинками трихінел свинина та конина.